Márton-napi liba napok a Mariskában – Tiszafüred
- Időpont:2022. november 10. - 2022. november 13. 12:00 - 18:00
- Helyszín:Mariska étterem Tiszafüred
- Belépődíj:Ingyenes
Ha már lúd, legyen kövér!
Márton-napi hétvége a Mariskában. Hagyományos és modern libás ételek, újborok és pálinkák.
Márton-napi kínálat:
@ Libamell -cékla carpaccio
@ Pho gá’ libaleves kis vietnámi beütéssel
@ Ludaskása, préselt liba
@ Konfitált libacomb, káposztás cvekedli, libamájhab
@ Nem! lúdláb torta, de csokoládé és meggy álom
@ Pho gá’ libaleves kis vietnámi beütéssel
@ Ludaskása, préselt liba
@ Konfitált libacomb, káposztás cvekedli, libamájhab
@ Nem! lúdláb torta, de csokoládé és meggy álom
Viszont nincs Márton-nap jó borok nélkül! A Márton-nap egyben az újbor ünnepe is, ezért a Mariska egy idei szüretelésű Ostoros-Soltész Irsai Olivért hoz Egerből, amiből az első pohár ajándék!
Kivételesen megbontanak még pár kiemelkedő tételt francia és olasz borrégiókból is. Az egyik ilyen tétel a Le Chablisienne Petit Chablis 2020-as évjárat. A Chardonnay szőlőfajtából Burgundiában (Bourgogne-Burgundy) készült bor élénk és ragyogó, halvány arany színű. Az illata meglehetősen intenzív, fehér húsú gyümölcsökkel (alma, körte) és virágos aromákkal. Levegőztetés után érkeznek a vonzó ásványos jegyek. Az első benyomás a szájban: a bor jó mélységgel bír. A kísérő ízek fehér húsú gyümölcsökből és kellemes “portlandi” ásványosságból állnak.
További borok a Márton-napi exclusive kínálatban:
@ Chapoutier Cotes-Du-Rhone 2019 – francia vörösbor
@ Bottega Soave Classico 2020 – olasz fehérbor
@ Bottega Brunello Di Montalcino 2014 – olasz vörösbor – csúcsbor!
Asztalfoglalás ajánlott!
+36 70 633 66 61 vagy Facebook foglalás.