SAUSKA x MARISKA borvacsora – Tiszafüred
- Időpont:2022. március 18. 19:00 - 23:45
- Helyszín:Mariska étterem Tiszafüred
- Belépődíj:24.990 Ft/fő
Egy legendás séf és kiemelkedő bortételek a Tisza-tónál!
A két tulajdonosi kör személyes jó kapcsolata lehetővé tette azt, hogy egy kiemelkedő borvacsora keretében egy estére a SAUSKA borászat és a MARISKA étterem egyesüljön.
A SAUSKA nem csak remek borait és pezsgőjét hozza el a Mariskába, hanem a villányi SAUSKA 48 étterem csúcsgasztronómiáját és séfjét, Bicsár Attilát is. Bicsár Attila séf a gondosan összekomponált bor-étel sorairól (is) híres, a Mariskába pedig egy teljesen új megközelítéssel érkezik.
A bor és menüsor:
- Sauska Brut pezsgő
- Malacfülsaláta, tintahal, medvehagyma, retek, hozzá Sauska Furmint 2020
- Kacsamáj terrine, gyömbéres zöldalma, birspüré, pirított kalács, bor kísérő Sauska Chardonnay Birs 2019
- Báránykolbász, „kelkáposztafőzelék”, stifoldermorzsa; Sauska Kadarka 2017
- Érlelt szarvas bélszín fűszeres édesburgonya, síitáké, céklás pecsenyelé; Sauska Cuvée 7 Siklós Magnum 2015
- Máglyarakás, sárgabarackpüré, almakompót, karamellizált pekándió; Sauska Tokaj Late Harvest 2018
A borvacsora ára:
Étel + bor: 24.990 Ft/fő, kizárólag zárt körben, elővételben.
A foglalásokat az info@mariskaetterem.hu email címre vagy a +36709319100 telefonra fogadják.
Egyéb információ:
A program zártkörű, az étterem a borvacsora idején betérő vendégeket nem fogad. A borvacsorára a vendéglétszámot a gasztronómiai élmény érdekében limitálják a szervezők.
Sofőrsegélyt Tiszafüred és a közvetlen szomszéd településekre biztosít az étterem, valamint szálláshely intézésében is segítenek a szervezők.