Kemencés Szombat – Poroszló

Ismét Kemencés Szombat lesz Poroszlón

Kemencés ételek és bográcsos finomságokkal várják a vendégeket a poroszlói vendéglátók a Kemencés Szombat elnevezésű rendezvény alkalmával október 21-én szombaton 12 órától. A vendégeknek lehetőségük nyílik több helyszínen megkóstolni a tájjellegű, régies menüket.

Az immár hagyományos programon az ételeket a Poroszló Turizmusért Egyesület tagjai készítik. Az ételeket csak helyben lehet elfogyasztani, elviteles lehetőség nincs.

Kemencés Szombat helyszínek:

Ágica Vendégház

• Főmenü: fűszeres finomságokkal töltött zsebeshús hagymás törtburgonyával, csalamádéval
• Desszert: kakaós krémmel töltött fonott kalács

Szűcs Vendégház

• Leves: tárhonyos marharagu leves
• Főmenü: kemencében sült angolzelleres harcsa/borjú tésztabatyuban paprikás szósszal
• Desszert: túrós meggyes csokis batyu

Fűzfa Pihenőpark

• Leves:alföldi gulyásleves bográcsban
• Főmenü: oldalas velesült burgonyával és savanyúkáposztával; töltött káposzta cserépedényben
• Desszert: almakrémes palacsinta

Kúria Vendégház

• Főmenü: kemencés tarja sült zöldséges burgonyával; csülkös körömpörkölt kovászos uborkával; csirke rablóhús sült zöldségekkel
• Desszert: mákos kalács

Ámorakác Vendégház

• Főmenü: kemencében sült göngyölt malac császárhús snidlinges snidlinges burgonyapürével, kakukkfüves zsüvel; káposzta csupa “disznósággal” bográcsban
• Desszert: szilvalekváros bukta

A kóstoló jegyeket 2023. október 21-én 10 órától kezdik árusítani a poroszlói Tourinform Irodában, Poroszló, Fő út 5.

Kemencés Szombat árak:

• 1500 Ft/adag/főétel
• 500 Ft/adag/desszert
• Italjegy: 300 Ft/3 dl szörp/3 dl tea