Sörvacsora 2.0 Semsei László közreműködésével – Tiszafüred

Sörvacsora 2.0 Semsei László közreműködésével a Noparában

“Egyszerű de nagyszerű…”
Nyári hangulat, nyári ízek, szezonális zöldségek, gyümölcsök egy 4 fogásos menüben megmutatva.

Előétel: pisztráng, kapor, répa, író, retek….
Leves:Hideg bazsalikomos eper krémleves, mascarponeval, mandulával és savanyított eperrel
Főétel: szójás, gyömbéres, fokhagymás kacsamell, édesköménnyel, céklával, fondant burgonyával, fűszeres szilvával, jus
Desszert: hideg mákos túrógombóc, cseresznye coulis, meringue, és kalácsmorzsa