{ "componentChunkName": "component---src-templates-post-js", "path": "/marton-napi-izek-es-elmenyek-a-tisza-to-kornyeken-harom-helyszin-harom-kulonleges-gasztroajanlat", "result": {"data":{"wp":{"post":{"uri":"/marton-napi-izek-es-elmenyek-a-tisza-to-kornyeken-harom-helyszin-harom-kulonleges-gasztroajanlat","title":"Márton-napi ízek és élmények a Tisza-tó környékén – három helyszín, három különleges gasztroajánlat","meta":"2026. november 3.","content":"

Novemberben a libás ételeké, az újboroké és a közös gasztronómiai élményeké a főszerep. A Márton-naphoz számos régi hagyomány kapcsolódik, de az ünnep ma már remek alkalom arra is, hogy egy különleges vacsorával, egy hangulatos borvacsorával vagy akár egy egész hétvégés kikapcsolódással búcsúztassuk az őszt.

\n

A Tisza-tó térségében idén sem maradnak el a Márton-napi gasztronómiai programok. Tiszafüreden, Sarudon és a közeli Berekfürdőn három különböző ajánlat várja azokat, akik szívesen hódolnak az őszi ízeknek. Mutatjuk, hol milyen különlegességekkel készülnek!

\n

Márton-napi libalakoma és wellnesshétvége a Tisza Balneum Hotelben – Tiszafüred

\n

Aki a Márton-napot nem csupán egy vacsorával, hanem egy teljes hétvégés kikapcsolódással kötné össze, annak a tiszafüredi Tisza Balneum Hotel ajánlata lehet vonzó választás. November 6–8. között Márton-napi libalakoma, hagyományőrző programok, zene és wellnessélmények várják a vendégeket.

\n

A tematikus vacsora libás finomságokkal idézi meg az ünnep gasztronómiai hagyományait, a hétvége hangulatáról pedig a Pipás Zenekar élő népzenéje, néptáncbemutató és táncház is gondoskodik.

\n

A családos vendégekre is gondoltak: Ludas Matyi-filmvetítés, a séffel közös gasztroprogram és gyermekeknek szóló élmények teszik teljessé a hétvégét. A programok között így a felnőttek és a legkisebbek is megtalálhatják a kedvükre valót.

\n

A kikapcsolódást a Balneum SPA korlátlan használata teszi teljessé, ahol medencék, szauna és pezsgőfürdő segítenek a feltöltődésben.

\n

A csomag főbb tudnivalói:

\n\n

Részletek és foglalás: Márton-napi libalakoma a Balneum Hotelben

\n

\"\"
\nEgri borok és különleges fogások a Sulyom Tájétterem Márton-napi borvacsoráján – Sarud

\n
\n
\n

Egy igazán különleges gasztronómiai estére invitál a sarudi Sulyom Tájétterem, ahol november 14-én az Egri Borvidék ízei költöznek a Tisza-tó partjára. A Márton-napi borvacsora főszereplője a Thummerer Pincészet lesz, a borokat pedig Lamport József főborász mutatja be a vendégeknek.

\n

Az est különlegességét a borokhoz komponált ünnepi menüsor adja, amely Berecz Ádám, az Év Ifjú Séfje 2026 díjjal elismert séf kreativitását dicséri. A vendégek húsos és húsmentes menüsor közül is választhatnak, így azok sem maradnak ki a különleges élményből, akik nem fogyasztanak húst.

\n

Ez az este azoknak szól, akik szeretik, ha egy vacsora több egyszerű étkezésnél: ahol a fogások, a borok és a történetek együtt teremtenek emlékezetes hangulatot.

\n

A borvacsora tudnivalói:

\n\n

A férőhelyek száma korlátozott, mindössze 40 vendéget fogadnak, ezért érdemes időben asztalt foglalni.

\n

Részletek: Márton-napi borvacsora a Sulyom Tájétteremben

\n

\"\"

\n
\n
\n

Ropogós libacomb és Lúdláb revolúció a Park Étteremben – Berekfürdő

\n
\n

A Márton-napi gasztronómiai kalandok Berekfürdőn is folytatódnak. A Park Étterem november 7–15. között különleges, ötfogásos menüsorral készül, amelyben a hagyományos libás ízek izgalmas, kreatív kiegészítőkkel találkoznak.

\n

A menü egyik főszereplője az almával sült, ropogós libacomb, amelyet birspürével, pirított káposztás rétegelt burgonyával és birspálinkás pecsenyelével tálalnak. Már ez a fogás is ígéretesen hangzik, de az étkezés végére is tartogatnak egy meglepetést: érkezik a különleges desszert, a Lúdláb revolúció!

\n

A Park Étterem ajánlata azoknak lehet ideális, akik egy igazán tartalmas, különleges ízekre épülő Márton-napi vacsorával szeretnék megünnepelni az őszi gasztronómiai szezon egyik legkedveltebb időszakát.

\n

A menü legfontosabb tudnivalói:

\n\n

Érdemes előre asztalt foglalni, hogy biztosan jusson hely a libás finomságok mellé!

\n\n\t\t\n\t\t\n\n
\n","author":{"node":{"name":"Galkó-Fenyves Barbara"}},"tags":{"nodes":[{"uri":"/cimke/berekfurdo","name":"Berekfürdő","count":10},{"uri":"/cimke/etterem","name":"étterem","count":10},{"uri":"/cimke/marton-nap","name":"Márton nap","count":1}]},"featuredImage":{"node":{"src":"https://wp.welovetiszato.hu/wp-content/uploads/2026/11/885421215_3849980731823340_4390956834222095619_n-1024x683.jpeg","sourceUrl":"https://wp.welovetiszato.hu/wp-content/uploads/2026/11/885421215_3849980731823340_4390956834222095619_n-1024x683.jpeg","mediaItemId":21870,"modified":"2026-11-03T14:21:18","imageFile":{"childImageSharp":{"gatsbyImageData":{"layout":"fullWidth","placeholder":{"fallback":"data:image/jpeg;base64,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"},"images":{"fallback":{"src":"/static/7a092637ddbf8da76265b05f8674334a/e233a/885421215_3849980731823340_4390956834222095619_n-1024x683.jpg","srcSet":"/static/7a092637ddbf8da76265b05f8674334a/7284f/885421215_3849980731823340_4390956834222095619_n-1024x683.jpg 750w,\n/static/7a092637ddbf8da76265b05f8674334a/e233a/885421215_3849980731823340_4390956834222095619_n-1024x683.jpg 1024w","sizes":"100vw"},"sources":[{"srcSet":"/static/7a092637ddbf8da76265b05f8674334a/57584/885421215_3849980731823340_4390956834222095619_n-1024x683.webp 750w,\n/static/7a092637ddbf8da76265b05f8674334a/16474/885421215_3849980731823340_4390956834222095619_n-1024x683.webp 1024w","type":"image/webp","sizes":"100vw"}]},"width":1,"height":0.6669921875}}}}},"seo":{"title":"Márton-napi ízek és élmények a Tisza-tó környékén - három helyszín, három különleges gasztroajánlat - Welovetiszato","description":"Novemberben a libás ételeké, az újboroké és a közös gasztronómiai élményeké a főszerep. A Márton-naphoz számos régi hagyomány kapcsolódik, de az ünnep ma","datePublished":"2026-11-03T12:43:02+00:00","dateModified":"2026-11-03T12:24:23+00:00","opengraphImage":{"src":"https://wp.welovetiszato.hu/wp-content/uploads/2026/11/885421215_3849980731823340_4390956834222095619_n-1024x683.jpeg"}}}}},"pageContext":{"uri":"/marton-napi-izek-es-elmenyek-a-tisza-to-kornyeken-harom-helyszin-harom-kulonleges-gasztroajanlat"}}, "staticQueryHashes": ["1246674856","1883662498","1947036028","2963163220","3196480397","3245554868","3637734999","516176509","701663147","957152998"]}